09-Miellerie des Schistes

Annie et Francis Manibal

Depuis 1971, nous produisons du miel et des produits de la ruche (pain d'épice, tuiles...)

Nous nous situons à Laurens, dans l'Hérault où nous produisons du miel de garrigue, pour le miel d'acacia, nous amenons les ruches dans l'Ariège, pour le miel de lavande dans la Drôme et pour celui de châtaignier à Saint-Gervais-sur-Mare dans l'Hérault.

Cette production se fait sans traitement, mis à part contre le parasite varroa, le traitement se déroule en Hiver, en dehors des périodes de miellerie.

À la création de la ferme, nous avons cessé de produire en gros. Cette structure nous permet d'être en contact avec les clients, leur parler de notre production et c'est quelque chose de valorisant.



09-Miellerie des Schistes
2 chemin de la Jeanne de Pierre
34480 Laurens
France

04 67 98 52 35